1.菠菜禁忌:菠菜与黄瓜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
菠菜与豆腐:菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。
菠菜与牛奶:同食会引起痢疾。
菠菜与鳝鱼:同食会导致腹泻。
菠菜与韭菜:二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
2.茭白禁忌:茭白里含有很多草酸,豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进入人体,会生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失,还可能沉积成结石。
茭白这酸性食物,服用磺胺药时禁食茭白。
茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。
综上所述,菠菜与茭白可以同时食用,不会产生不良反应。
吃了茄子后2个小时左右可以吃榴莲,那时候茄子已经消化了。
榴莲不能和茄子同食。
因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的,对身体不好,如果已经吃了,可以吃些山竹降火。
榴莲食用禁忌:1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用;2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用;3、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食;4、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食;5、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
茄子食用禁忌:茄子+螃蟹 可能危害肠胃。
二者并不相克,所以不冲突;吃羊肉的禁忌:羊肉与红豆一起吃,羊肉和红豆相克,如果同食,会引起中毒;羊肉与南瓜一起吃,容易发生黄疸和脚气,或者感到胸闷腹胀,有消化不良之感;羊肉与茶一起吃,容易引起便秘;羊肉与醋一起吃,醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,两者不宜混合;羊肉与柚柑一起吃,羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火;羊肉与栗子一起吃,羊肉和栗子二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐;羊肉与辣椒一起吃,会削弱辣椒应有的营养价值;羊肉与梨一起吃,同吃会影响营养成份吸收。