1.刘家峡红枣，主要产于黄河流域的刘家峡、盐锅峡和湟水河流域的西河一带，尤其黄河流域产的红枣以色艳、味美、肉细、含糖量高、核小、久贮不蛀而闻名遐迩；
2.黄河鲤鱼，体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富。
山东以黄河鲤鱼为主料烹制的"糖醋鲤鱼"，于1983年北京举办的全国烹调名师技术表演鉴定会上受到好评；
3.黄河珍珠米：永靖县沿黄河两岸的广大稻农，采用先进的水稻旱育稀植技术，在盐碱地种植的水稻以米质优良、色泽鲜亮、味道香醇赢得了“黄河珍珠米”的美誉；
4.和政啤特果，为地理标志证明商标。
啤特果原名皮囊果，当地人也称“芽面包”、酸巴梨、皮胎果。
<莲花山原名石狮头，是古代石矿场，因采石后留下来的石头似出水芙蓉状而得名。
松鸣岩，是河州八景之一，距临夏市50公里，海拔2730米，建于明成化年间。
位于和政县南端陡石关口的松鸣岩。
甘肃刘家峡恐龙国家地质公园，位于甘肃省永靖县盐锅峡水库库区北岸。
东距省会兰州54公里，东南距永靖县城水路34公里，并有一铁路线从旁边通过，交通极为便利。
蝴蝶楼，位于甘肃省临夏回族自治州临夏市西南，始建于1944年，占地40公顷，楼东西宽56米，南北长74米，占地2660平方米，为两层砖木结构，建成时因主楼形似蝴蝶，故名。
甘肃太极湖，在刘家峡水电站以下黄河折向西行，形成S形大拐弯，状如太极，故名太极湖。
陕西太极湖太极湖位于武胜县东西关。
临夏的旅游景点有东公馆、八坊十三巷、万寿观等。
1.东公馆：一九四五年落成，这座由青马家族修建的公馆，极尽奢华，原本是准备修建给其眷属居住的，无意间为中国的砖雕艺术留下一座极其宝贵的大观园。
2.八坊十三巷：是典型的回族聚居区，由大寺坊、祁寺坊、西寺坊、北寺坊、铁家寺坊、前河沿寺坊、老王寺坊、新王寺坊等八坊，大旮巷、小南巷、坝口巷、北巷、细巷、拥政路、铁家寺巷、王寺街等十三巷组成。
各式清真寺融中国古典建筑风格和阿拉伯文化特色于一体，庄严肃穆，秀丽壮观。
3.万寿观：万寿观，亦称“福神道院”。
坐落于仙游县鲤城街道办事处东北角的金石山上，既仙游一中职工宿舍南侧。
坐北朝南，北倚大蜚山双凤，南朝赖店九龙洪山，左有东渡玉塔山作旗仗，右有龙华宝幢山为鼓，前有九龙洪山作案，旗鼓齐全，面堂开阔，四水朝坐，得青山秀水之灵气。