维生素B族必须每天补充。
原因如下:维生素B族属水溶性维生素，多余的的维生素B族不会贮藏于体内，而会完全排出体外。
建议有以下情况的人注意服用维生素B:
B族维生素是一个“大家庭”，虽都归为B族，但奇怪的是，它们很多成员的通俗名称并不含“维生素B”。
原来科学家们最初在米糠中发现了抗脚气病因子，并称之为维生素B，后来随着研究的进展，发现以前命名的维生素B其实是一族物质，因此将它们称为“B族维生素”，并沿用至今。
随着研究的不断深入，科学家在对B族维生素健康益处的基本认知上，进一步揭示出B族维生素还参与DNA合成，保持基因组稳定性，辅助DNA修复，调节细胞的增殖和死亡等，对人类健康十分有益。
2.能缓解抑制，焦虑，神经紧张;
3.活跃大脑机能，防治老年痴呆症;
5.含有丰富的纤维素，有助于肠胃蠕动。
B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康，参与能量代谢，能增强体力、滋补强身。
维生素C与虾同吃可能会致命虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。
这种物质食入人体内，本身对人体并无毒害作用。
但是服用维生素C同时又吃虾，由于化学作用，使原来无毒的五钾砷（即砷酸酐，亦称五氧化砷，其化学式为AS2O5）转变为有毒的三钾砷（即亚砷酸酐，亦称为三氧化二砷，其化学式为AS2O3），这就是人们熟称的砒霜！砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基酶的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心，肝，肾，肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张，引起七窍出血，最后导致中毒而死亡。
所以为慎重起见，在服用“维生素C”期间，应当忌食虾类。