梨：
1.梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒，畏冷食者应少吃；
2.梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食；
3.梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨；
4.血虚，畏寒，腹泻，手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重；
5.梨含果酸多，不宜与碱性食物同用，如氨茶碱，小苏打等。
咖啡：
1.咖啡不宜与茶同服，茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少百分之七十五，宜用温开水送服；
2.茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低，所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中；
3.浓茶，咖啡，含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子，所以患有胃部疾患者，不宜多饮咖啡。
梨和咖啡可以一起吃，不会发生不良反应。
梨本身味美汁多、甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，可以通便秘、利消化，对心血管也有好处。
咖啡有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以振作精神，恢复肌肉的疲劳。
并且，可以提高心脏功能，促进血液循环，还可以帮助消化，帮助脂肪的分解。
梨和土豆在一起可以做土豆香梨。
土豆香梨的做法:
1.土豆蒸熟后，捣成土豆泥；
2.土豆泥中放入白糖，黄油，面粉，糯米粉，澄粉；
3.和成面；
4.面揉成条，切成剂子，揉成面团，拿一根筷子把面团侧面压一道线，顶上扎一个眼，把剪好的西瓜皮条放进扎好的眼里，做梨子的把；
5.大火上锅蒸熟即可。