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干香菇生虫怎样预防
时间:2025-06-15 06:05:50
答案

干香菇生虫预防方法:第一种方法为干燥保存法。

将储存香菇的容器里面放入适量的块状石灰或干木碳等吸湿剂,防止潮湿,避免虫子的繁衍。

第二种方法为低温保存法。

将装香菇的容器密封好放进冰箱、冷库中保存,虫子在低温中不易生存。

第三种方法为避光保存法。

强光会让香菇变质为虫子繁衍提供条件,在阴处放置对预防生虫有很好的效果

第四种方法为单独保存法。

香菇有很强的吸附性,与其他物品一起存放易变味,利于虫子的繁衍。

所以,香菇要单独保存。

干香菇煲汤要不要先泡水泡多久可以不泡吗
答案

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干香菇也就是常说的冬菇,如果个头较小,根据水温,应该泡发6到10小时,个头较大的,应该泡发8到12小时。

日常操作都是用凉水,头天晚上泡发,第二天中午食用。

干香菇很硬,泡软后容易煲,而且容易清洗干净,所以建议煲前泡水。

干香菇生蛆什么原因
答案

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1.保存不好,应该放在密封的袋子内。

2.过分透气,会过分接触空气降低干香菇的干燥度。

3.环境潮湿,应放置于环境干燥,阳光充足的环境。

4.过分受潮,是直接导致长蛆的最主要原因。

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