1.看外观。
真正的羊皮看起来平整，不粗糙；色泽均匀，真实，皮衣的纹路清晰，紧致。
如果是假冒的皮衣，可能存在染色不均匀，出现晕色等情况;
2.看手感。
真正的羊皮手感柔软，有弹性，比较光滑，不粗糙，均匀。
如果是假冒的皮衣，会缺少动物皮肤的弹性，触感不均一;
3.按、揉搓。
若皮衣变皱则假，若恢复到原先的平整则为真;
4.闻气味。
若是假冒的皮衣，会残留化学药品的气味，若是真正的皮衣，最多存在一些动物的气味;
5.擦色。
如果是假冒的皮衣，会因为染色在皮衣上残留颜色，用干净的白纸擦拭皮衣的表面，若出现褪色则为假;
6.滴水。
将水滴滴在皮衣的表面，如果皮衣表面的水很快透过皮衣表面，消失不见，则为真皮衣，否则为假皮衣。
山羊的特点：
1.形态特征：角细，山羊的角很长，向两侧开张。
2.生活习性：山羊勇敢活泼，敏捷机智，喜欢登高，善于游走，属活泼型小反刍动物，爱角斗。
3.觅食性：山羊的觅食力强，食性杂，能食百样草，对各种牧草、灌木枝叶、作物秸秆、菜叶、果皮、藤蔓、农副产品等均可采食，山羊采食植物的种类较其他家畜广泛。
山羊的简介：山羊又称夏羊、黑羊或领羊，和绵羊一样，是最早被人类驯化的家畜之一。
山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。
山羊会改变植物社群与森林结构，且会将疾病传染给原生的动物，国际自然保护联盟物种存续委员会的入侵物种专家小组列为世界百大外来入侵种。
1.把酒精均匀地喷在皮毛和皮板，将少量黄米撒在皮毛上轻轻抽打，或用软毛刷顺着毛刷1到2遍。
等皮干后，把黄粘面抖掉，然后将羊皮衣紧紧地卷起，放上一些樟脑闷上一段时间两个月左右，羊皮上的膻气便可随酒精和樟脑挥发掉。
2.用喷雾器均匀地把 好一点的白酒喷洒到皮件上，再洒上些面粉放阳光下晒干，然后轻揉抖干净那些面粉，皮毛能焕然一新。
因为白酒能溶解油污和去除异味，面粉能把油污泥尘粘结。