柚子冰茶是否需要加糖是一个非常个人化的选择。对于一些人来说，柚子的天然味道本身已足以刺激他们的味蕾，因此他们可以不加糖来尽情品尝柚子茶的口感。
对于其他人来说，他们可能会发现柚子茶有些微度米味，或者更想要甜点般的口感。因此，他们可以在饮用时加入糖或其他甜味剂。综上所述，加糖与否主要取决于个人口味喜好。
柚子叶冰茶糖的甜度较为适中，不会过于甜腻，但也不会太淡。具体的糖含量可能因品牌和制作工艺的不同而有所不同。
一般来说，如果使用市售的糖浆或糖粉制作柚子叶冰茶，糖的含量可能会比自己在家用糖制作的要高一些。但是，如果使用天然的柚子果肉和叶子制作的柚子叶冰茶，可能会更加健康，不必担心糖分过多。因此，在选择柚子叶冰茶时，要根据自己的口味和健康需求慎重考虑。