越南鸡翅木，俗称黑鸡翅，红木的一类。
一般是黑褐或粟褐，常带黑色条纹，弦面上有鸡翅花纹。
木材有光泽，无特殊气味。
材质硬重。
耐腐，耐久性。
鸡翅木以显著、独特的纹理著称，历来深受文人雅士和广大消费者喜爱。
鸡翅木很容易与其他红木种类区分，但实际市场上鸡翅木却是优劣混杂、真伪难辨。
古旧家具有老鸡翅木、新鸡翅木、相思木之称，红木家具又有缅甸鸡翅木、非洲鸡翅木，越南鸡翅木之分。
缅甸鸡翅木为栗色。
如果把它切成一个直角横断面，一面会有鸡翅状纹路，另一面没有。
最显着的标志是，缅甸鸡翅木的树心有沙石心，即类似沙石一样的东西，并呈放射状的纹路由树心向外扩大。
这沙石心极硬，石头一样，有时都会崩锯。
非洲鸡翅木较大较直，材质软脆，灰栗色，成材颜色略发黄，管孔略粗，硬度稍差，比重较轻，故不沉于水。
树心没有沙石心。
材料：米粉3两，鸡肉200克，鸡蛋2只，猪骨头200克，木耳、小葱、生青菜少许，鱼露，酸醋，鲜柠檬汁；做法：
1.将鸡肉、鸡脖、鸡爪、猪骨头洗净后，放入锅内熬熟；
2.将熬熟的鸡肉、鸡脖、鸡爪及骨头一起捞出来，将汤盛到一个大碗内备用；
3.将鱼露、鲜柠檬汁、酸醋活在一个小碟里，调出酸味后备用；
4.将青菜洗净备用；
5.将鸡蛋打碎，往蛋里放入盐后，在平底锅内开火煎蛋，之后将煎好的鸡蛋切成丝状；
6.把米粉放入盛有开水的锅里烫熟后，装入碗内；
7.将鲜美的骨头鸡汤倒入米粉内，并放入鸡肉、蛋丝、生青菜；
8.在米粉内撒上些许调味汁，便可上桌了。
1.鸡蛋果，又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长6米，茎具细条纹，无毛，花瓣5枚，与萼片等长，基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径4厘米，无毛，熟时紫色，卵形，花期6月，果期11月；
2.鸡蛋果可生食或作蔬菜、饲料，入药具有兴奋、强壮之效，果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质；
3.牛奶果，属于桑科无花果，是一种野生植物上的果实，近年开发成为一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果，牛奶果植株属落叶灌木，株高一般为60厘米，茎杆青黄色，叶片脆硬、粗糙；
4.牛奶果营养丰富，营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等多种水果。