祁连山草原：平均山脉海拔在4000米至5000米之间，高山积雪形成的硕长而宽阔的冰川地貌奇丽壮观。
著名的大马营草原，地形平坦、水草丰美、蜚声中外的远东第一大牧场，山丹军马场就建在这里。
伊犁草原：东南接那拉提高岭，势如屏障。
西北沿巩乃斯河上游谷地断落，地势大面积倾斜，山泉密布，溪流纵横。
北、东、南三面环山，西部开口迎接西来湿润的气流，成为荒漠区中风景这边独好的“湿岛”，促成伊犁草原完整的垂直带谱发育。
西北地区的西部不全是沙漠。
西北是当今中国的七大地理分区之一，行政区划上包括陕西省、甘肃省、青海省、宁夏回族自治区、新疆维吾尔自治区5个省、自治区。
西北地区深居中国西北部内陆，具有面积广大、干旱缺水、荒漠广布、风沙较多、生态脆弱、人口稀少、矿产资源丰富、开发难度较大、国际边境线漫长、有利于边境贸易等特点。
西部地区地形包括天山山脉、阿尔金山脉、祁连山脉、昆仑山脉、阿尔泰山脉、河西走廊、准噶尔盆地、塔里木盆地、塔克拉玛干沙漠、吐鲁番盆地等山地、盆地、沙漠、戈壁。
西部地区从东到西自然景观按照大类可分为黄土高原、戈壁沙滩、荒漠草原、戈壁荒漠。
<1.西北人口味重，喜欢辣的东西，带有酸辣、麻辣口味的食物都是西北人的最爱。
2.西北人喜欢吃面食，牛肉拉面、干拌面、炸酱面、烩面片、炒面片、酸汤面、哨子面等都是西北人喜爱的。
3.西北人每日都要吃馒头，早晚主要是以白馒头为主食，配菜食用。
4.西北人爱吃的炒菜有辣椒炒肉、酸辣土豆丝、蒜苔炒肉、大盘鸡等，另外西北人也爱吃凉拌菜，比如凉拌黄瓜、凉拌萝卜丝、凉皮等。