黄大丁做汤方法步骤如下：材料，黄大丁鱼、豆腐、葱花、白糖、油、清水、醋、盐、鸡精。
1.将锅中倒入适量清油，打开大火，当油冒烟时将黄大丁鱼顺锅边轻轻滑入；
2.两分钟后将黄大丁鱼翻面再煎两分钟，放入几片姜片炸制金黄；
3.加足量清水，加入葱段，半汤匙醋和白糖，使用大火将其煮至沸腾；
4.加入豆腐，盐，少许的鸡精，继续大火，五分钟后汤变白色；
5.大火煮五分钟换中火炖约5~10分钟，出锅前加入葱；
6.黄大丁做汤即可完成。
12岁。
黄多多中文名黄忆慈，演员黄磊和孙莉的女儿，2006年2月6日出生于北京。
2011年，与父亲黄磊、母亲孙莉一起做客《鲁豫有约》 。
2014年6月20日，与父亲黄磊一同参加湖南卫视明星亲子真人秀节目《爸爸去哪儿第二季》。
鸡蛋清30克。
辅料：淀粉15克。
黄酒15克，姜10克，盐适量，香油适量， 猪油100克。
1.将鱼肉去皮，去刺，洗净，切成细丝，用鸡蛋清，酒和淀粉加水浆好。
2.冬笋切成与鱼丝同样的细丝。
3.将熟猪油倒入炒锅内，置于旺火上烧至四成热，放入鱼丝和冬笋丝滑透。
4.滗去油，再加入姜丝、酒和精盐烹炒均匀，淋上香油。
5.出锅入盘后即可食用。