二、配料：青椒、红椒各1根，小米椒2个。
三、调料：盐、糖各3克，牛奶3汤匙。
四、步骤及做法：
1.将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。
2.待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。
3.锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入玉米粒。
4.倒入青红椒末，翻炒一分钟。
5.根据个人口味加入适量盐、糖。
6.倒入3汤匙牛奶，搅匀。
7.待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
1.将猪里脊肉切片，姜切片，陈皮泡发后切丝；
2.海参事先泡发好将其处理干净，蚝豉和元贝过清水洗一下即可；
3.沙虫提前泡净清洗，把猪里脊肉肉和姜片陈皮入炖盅备用；
4.加入海参、蚝豉、元贝、沙虫干等，加入开水约七八成入炖盅；
5.然后加入适量开水，盖好盖子，炖约3小时左右，清甜海味炖汤即可食用。