材料：藕、蒜、红椒、麻椒、白醋、糖、盐、鸡精。
做法步骤：藕洗净，去掉藕节，切片，放开水里焯30秒，迅速放冰水里过凉，保持脆爽的口感，捞出来控干水；制作腌汁，蒜切末，红椒切圈，准备一些麻椒；锅烧热，倒油，放入麻椒、蒜和红椒，小火炸香；倒入白醋，烧开，加糖、盐，鸡精适量，关火，等其冷却；把腌汁倒在控干水的藕片上，拌匀即可。
材料米鸭1/4只，洋葱1/2个，红葱头20公克，椰奶2大匙，柠檬汁1大匙，水500┬，沙拉油2大匙，香米白饭1碗，南洋肉类咖哩粉3大匙，红椒粉1茶匙，盐1茶匙，细砂糖1又1/2茶匙做法
1.将鸭肉剁小块，洗净入滚水汆烫去血水，捞起再洗净，备用。
2.洋葱去皮切片；红葱头切末，备用。
3.热锅，倒入沙拉油，放入作法2的红葱头末，以小火炸至略呈金黄色即为红葱酥，捞起备用。
4.在作法3中续加入南洋肉类咖哩粉、红椒粉，以小火炒香，再加入作法1的鸭肉块炒3分钟，倒入水以小火煮15分钟。
5.再加入盐、细砂糖续煮5分钟，加入作法2的洋葱片、椰奶、柠檬汁续煮3分钟，最后撒上作法3的红葱酥即可起锅，佐以香米白饭一起享用。
辣手摧花指小麦。
典故:从前有一棵小麦,她看到别的花开得很鲜艳,就心生妒忌,于是一直故意把花给毁掉。
释义，用狠毒的手摧残美好的事物，也就是用残忍的手段破坏美好的事物。
字词释义，辣：狠的意思。
花：比喻美好的事物。
摧：摧残，破坏。