青枣与鸡蛋不相克。
青枣具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。
鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。
吃了青枣之后吃鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、补益脾胃、滋养阴血、养心安神的作用。
青枣炖鸡蛋：主料：青枣60克、鸡蛋2个。
辅料：冰糖30克，清水600克。
制作过程：
1.将红枣去核入锅内，加水，煮沸后炖1小时；
2.将鸡蛋打入，最后加入冰糖，再炖1至2沸，即可；
3.出锅，盛入碗里，即可食用。
霸王花对身体的好处：
1.霸王花性味甘微寒，具有丰富的营养价值和药用价值，可治疗脑动脉硬化、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎、心血管等疾病。
2.具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜的功能。
由于韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。
胃虚有热、消化不良不宜食用。
此外，夏韭老化，纤维多而粗造，不易被人肠胃消化吸收，加之夏季胃肠蠕动，功能降低，多会引起胃肠不适或腹泻，因此夏季热时不宜多食。