中型的杯子一杯,且中、晚各一杯，适量饮酒的好处：
1.饮酒适量，一天两杯，能够减少死于心脏病的可能性；
2.酒精其实有助于防止血栓的形成，因而有效地防止了中风和心脏病发作的可能，适量饮酒的人比滴酒不沾的人还长寿；
3.大量的研究表明，适量饮酒还有助于防止动脉硬化症，也就是防止了心脏病发作的主要原因；
4. 美国心脏学会指出，适量饮酒能提高良性高密度脂蛋白的含量，减少患冠心病的机会，饮酒还能消愁解忧，它也算是酒精的良性作用之一，一般认为妇女每天喝一杯酒是适宜的，它所产生的生理效果与每天喝两杯酒的男性相似。
2.补充大脑、体力，补充人体需要的各种蛋白质，维生素和矿物质等；
3.可以提高人们的记忆力，治疗头晕，恶心，失眠健忘等症状，
4.能够治疗一些便秘，肠胃蠕动等；
5.可以提高人们的抵抗力，增强免疫力等；
6.治疗胃肠疾病，如腹泻，腹痛，腹胀等；
7.有效改善人体睡眠，治疗头晕眼花，恶心，迷糊。
女儿红属于黄酒，发酵后经过蒸馏酒的酒才是白酒。
黄酒(没有蒸馏过)有一定的糖分，口感上对酒精感觉不明显，所以显的后劲大。
黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为百分之十四到百分之二十，属于低度酿造酒。
黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。
在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。
酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
白酒是中国特有的一种蒸馏酒。
优质白酒必须有适当的贮存期。
泸型酒至少贮存3到6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。
酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。