1.过滤：利用物质的溶解性差异，将液体和不溶于液体的固体分离开来的一种方法，仪器：漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台（含铁圈）、滤纸；
2.蒸发：利用加热的方法，使溶液中溶剂不断挥发而析出溶质的过程，仪器：蒸发皿、铁架台、玻璃棒、坩埚钳、酒精灯；
3.蒸馏：指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程，将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管，使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程，仪器：蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管牛角管、酒精灯石棉网、铁架台锥形瓶、橡胶塞；
4.萃取：是一种用液态的萃取剂处理与之不互溶的双组分或多组分溶液，实现组分分离的传质分离过程，是一种广泛应用的单元操作，仪器：分液漏斗；
5.分液：分液是把两种互不混溶的液体分离开的操作方法，分液使用的仪器是分液漏斗，分液漏斗有球形、梨形或锥形、筒形3种，梨形及筒形分液漏斗多用于分液操作使用。
1.过滤：过滤是一大类单元操作的总称。
通过特殊装置将流体提纯净化的过程。
过滤是在推动力或者其他外力作用下悬浮液或含固体颗粒发热气体中的液体或气体透过介质，固体颗粒及其他物质被过滤介质截留，从而使固体及其他物质与液体或气体分离的操作；
2.蒸发：蒸发是在液体表面发生的汽化过程；
3.蒸馏：蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合；
4.萃取：萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。
即是利用物质在两种互不相溶或微溶的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法；
5.分液：分液是把两种互不混溶的液体分离开的操作方法。