1.浚县泥咕咕：浚县位于河南省北部，为鹤壁市所辖。
据《资治通鉴》载，隋末农民起义军与隋军争夺黎阳仓，瓦岗军首领李密手下有一员叫杨圯的大将在此屯兵，得杨圯屯村名。
当时军中有一些士兵会捏泥人，为纪念在战场上阵亡的将士和战马，他们用当地的胶泥捏塑泥人、泥马。
后来军队中一些人员就地安置，这门手艺便流传下来。
2.角场营元宵：河南省鹤壁市浚县黎阳镇角场营村有470余户村民，是远近闻名的元宵之乡。
场营村元宵色泽洁白，无杂点，形状浑圆，柔软细嫩、皮薄馅儿多、味道甜美，吃到嘴里松软细腻，有一种清香。
3.小河白菜：据记载，早在明朝成化年间，浚县小河白菜就受兵部尚书王越的推荐，被作为贡品送往京城，成为宫廷美味。
4.浚县豆腐皮：王桥村位于浚县城西北1公里处，该村素有豆腐故乡之称，可考历史近 300 年。
王桥豆腐加工考究，制作精细，质白细嫩，味道纯正，软硬适度，炖煮不烂，煎炒不碎，油炸后松软。
1.新镇镇位于浚县西南25公里处，与淇县、滑县、延津县、卫辉市“三县一市”为邻，淇、卫、共三河在境内交汇，总面积12
9.7平方公里，耕地
1
2.6万亩，辖50个行政村，
9.2万人。
全镇地势平坦，土壤肥沃，是一个传统的农业大镇，素有“文化之乡”美誉。
2.近年来，为实现“工业兴镇”奋斗目标，新镇镇党委、政府在充分调研的基础上，提出了“调整成特色，加工做支撑，推进城镇化，全面奔小康”的总体发展思路，以“开展五业大合唱，高扬发展主旋律”活动为载体，全面加强农村经济建设，开创了农业经济持续快速增长的良好局面。
新镇镇先后被授予：“中国果菜无公害科技示范单位”；“河南省无公害蔬菜标准化示范基地”；“河南省科普示范乡镇”；“河南省‘六好’乡镇党委”；“河南省小城镇建设试点镇”；“鹤壁市林业生产先进乡镇”、“鹤壁市信访稳定先进乡镇”等20多项国家、省、市荣誉。
1.淇河国家湿地公园位于河南省鹤壁市淇滨区许沟温泉上游的淇县庙口镇贺家村与市第三水厂取水口下游220米处之间，长6100余米，面积4988亩，属于"一河五园"的上游景区。
2.该公园主要包括生态保育区、生态恢复区、合理利用区、科普宣教区和管理服务区，完成管理服务区道路、停车场、观景平台、下山台阶等基础设施和科普宣教区等工程。
目前，规划区内已完成造林1300亩，初步形成了适合鸟类生存、展现湿地特色的生态景观。
3.湿地公园：是指以湿地良好生态环境和多样化湿地景观资源为基础，以湿地的科普宣教、湿地功能利用、弘扬湿地文化等为主题，并建有一定规模的旅游休闲设施，可供人们旅游观光、休闲娱乐的生态型主题公园。
湿地公园是具有湿地保护与利用、科普教育、湿地研究、生态观光、休闲娱乐等多种功能的社会公益性生态公园。