1.南瓜与虾不能共食：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒；
2.辣椒与南瓜相克：因南瓜亦含有维生素C 分解酶, 会破坏辣椒中的丰富维生素C, 故二者不宜配食；
3.鲤鱼与南瓜相克：同食容易中毒, 可以用黑豆甘草解毒；
4.蟹与南瓜相克：同食会引起中毒, 可以用地浆水治疗；
5.海鱼与南瓜相克：同食会中毒；
6.山楂与南瓜相克：山楂富含维生素C, 而南瓜中皆含维生素C 分解酶。
同食可使山楂中的维生素C 分解破坏, 从而失去原有的营养价值；
7.醋与南瓜不宜同食：同食会生病；
8.南瓜与富含维生素C的食物不宜同食：由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜同富含维生素C的蔬菜、水果同食。
维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。
南瓜食物相克列表，和南瓜相克的食物南瓜与菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜不可同食。
由于南瓜含有维生素C 分解酶, 与富含维生素C 的菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜同食(炒、煮) , 会破坏其大量维生素C,降低营养价值, 故南瓜不宜与西红柿、辣椒等同炒同食, 也不宜与富含维生素C 的水果同食。
南瓜与富含维生素C的食物不宜同食：由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜同富含维生素C的蔬菜、水果同食。
维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。
所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同炒。
富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、菜花等。
南瓜与虾不能共食：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜与羊肉不能共食：《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。
”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同食，令人肠胃气壅。
醋与南瓜相克：同食醋酸会破坏南瓜中营养成份；鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒；螃蟹与南瓜相克：同食会中毒；南瓜与富含维生素C的食物相克：由于南瓜含维生素C分解酶，不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃；南瓜与羊肉相克：因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅；南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。