炒现饭炒松的方法：
1.放入米饭后加一点水；
2.不要加多把米饭压平后翻炒，颗粒大一些的再压平，再翻炒，反复三至四次即可。
注意事项：油多会腻，用水过会没嚼头。
现饭：即剩饭的意思。
炒大米饭的步骤：
1.鸡蛋打入碗中，加点盐搅拌均匀；
2.锅中放些油，倒入蛋液，煎成蛋花盛起来待用；
3.把蛋花装起来，不用加油了，倒入切好的香肠小火煸炒1分钟左右，然后倒入米饭；
4.开大火，不停的翻炒米饭，大概要翻炒4分钟；
5.然后倒入蛋花，加点盐在米饭里，接着翻炒；
6.翻炒的时间为一分钟左右，然后加小葱花，混合一下即可。
MACD指标，KDJ指标，布林带指标。
拓展：
1.MACD指标：在现货黄金投资中，最常用的有黄金投资MACD指标，MACD指标是由两线一柱组合起来形成，快速线为DIF，慢速线为DEA，柱状图为MACD，原理是可以分析黄金价格在涨跌过程中买卖双方力量均衡点的变化情况，投资者由此判断之后的行情趋势发展情况，在单边行情中较为适用；
2.KDJ指标：现货白银，现货黄金kdj指标，它主要是利用价格波动的真实波幅来反映价格走势超买超卖现象，在价格尚未上升或下降之前发出买卖信号的一种技术工具，它分析的主要用途在与大势的涨跌气势，使黄金投资市场潜在的趋势清楚地表现出来，特别适用于震荡行情之中；
3.布林带指标：布林带指标可适用于单边行情及震荡行情中，在所有炒白银，炒黄金看盘的指标中，功能尤其强大，加上对行情的判断准确，是现时投资者使用率最高，最实用的一向技术指标。
1、放沙子，炒出来的瓜子香脆可口，同时比起直接炒出来的瓜子口感上好很多。
2、放盐，炒出来的瓜子味道也不错，建议用盐水，这样味道均匀，但是吃了容易口干。
3、还可以用盐和糖一起炒，炒出来的瓜子，味道也还不错。
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