可以。
含有丰富的营养。
天麻又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等,是兰科天麻属多年生草本植物。
其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药,与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。
用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
胡萝卜老鸭天麻汤的做法如下:主料:老鸭500克,胡萝卜50克,天麻30克;辅料:料酒20克,大葱、食盐、生姜片各适量。
步骤:
1.把天麻,胡萝卜,洗干净,待用;
2.老鸭宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的老鸭;
3.加料酒,大葱,用文火炖煮至酥;
4.加入胡萝卜,天麻,大火烧开,炖30分钟;
5.加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅食用。
1.天麻的功效是息风止痉,平抑肝阳。
用于头痛,眩晕,抽搐,破伤风等症。
2,虫草花的功效是补肺肾,止咳嗽,益虚损,扶精气。
用于肺肾两虚,精气不足。
3.乳鸽营养丰富,口感滑腻,深受食客喜爱。
鸽肉性味成平,无毒。
解诸药毒,调精益气。
3.因此天麻和虫草花可以一起炖食。