排骨山药汤：一、排骨清洗干净，焯水后捞出。
二、山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。
三、炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入适量的水，淹过排骨，大火烧开后转小火慢炖。
四、炖三十到四十分钟后，放入山药炖十五分钟，最后放入胡萝卜再炖五到十分钟。
五、出锅前提前几分钟放入适量的盐，放入调味料调味。
山芋稀饭做法：
1.准备一个红薯，洗干净备用；
2.红薯洗净后削皮，切丁，红薯丁不宜过大，防止出现米熟红薯不熟的情况；
3.准备一碗饭米和一小碗糯米，洗干净，倒入紫砂锅；
4.把切好块的红薯放入砂锅内，然后调制强档；
5.等待40分钟，关火。
好吃的山药玉米面窝窝头的做法如下：
1.将山药去皮，切片，上蒸锅蒸软；
2.晾凉后放入保鲜袋，用擀面杖压碎成泥；
3.将玉米面、山药泥和白糖混合，并徐徐加入温水，混合成团；
4.取适量混合好的玉米面用手揉成团，并压扁；
5.将红枣稍稍压进面团；
6.慢慢整形成锥形；
7.放入蒸锅，大火上气后，蒸20分钟左右即可。