压了七分钟是否能熟取决于排骨切块的大小。
帕谷海带汤的做法：原料：排骨500g，海带200g，花椒适量，葱适量，料酒2匙，八角适量，桂皮适量，姜适量，蒜适量，醋1匙；步骤：
1.将排骨用清水洗干净，然后放在开水锅中加热至半熟，大约2-3分钟，排骨出锅用清水洗干净；
2.将葱姜蒜切片；
3.将海带丝洗干净；
4.将洗好的排骨、葱姜蒜、海带、花椒大料分别放入高压锅，加料酒，一匙醋，加入适量清水，盖上锅盖，开大火；
5.等气?出来后改小火炖半小时，然后关上火即可。
排骨海带冬瓜汤做法如下：
1.所有食材去皮洗净。
2.冬瓜切大块，姜切小片，马蹄准备好。
3.排骨冼去血水再焯水去味。
4.焯过水的排骨捞起放进锅中，加入姜片。
5.马蹄也放进来，一次加入足够的清水，再倒点醋后开始煲汤。
6.待一个小时后打开加入海带。
7.再加入冬瓜，继续煲40分钟。
8.煲好后放盐调味即可。
排骨海带玉米红枣一起煮不会相冲，做法具体如下：食材主料：排骨500克、海带100克、红枣100克、玉米200克、洋葱50克。
辅料：盐5克、料酒一勺、八角1块、蒜泥一瓣。
具体步骤如下：
1.把排骨切块，海带切丝，玉米切成大小均匀的段状，洋葱切成丝；
2.所有食材需要去皮；
3.热锅，在锅中倒入水，大火烧热后转至小火；
4.将排骨、红枣、海带和玉米一起倒进去炖，加入盐、料酒、八角和蒜泥，1小时左右关火；
5.放入切好的洋葱丝，加盖3分钟即可出锅。