鸭嘴兽作为爬行动物，是胎生动物。
鸭嘴兽是最原始的哺乳动物之一，它是未完全进化的哺乳动物，种类极少，同属之中只有鸭嘴兽一种动物，也是最低等的哺乳动物之一；18世纪后期，乔治肖收到鸭嘴兽标本，以为这种生物是恶作剧的产物，后于1799年命名。
大概2500万年前就已出现，至今仍生活在澳大利亚。
鸭嘴兽全身裹着柔软褐色的浓密短毛，脑颅与针鼹相比较小，大脑呈半球状，光滑无回。
四肢很短，五趾具钩爪，趾间有薄膜似的蹼，酷似鸭足，在行走或挖掘时，蹼反方向褶于掌部。
它通身长满柔软的皮毛，像一层上好的防水衣，嘴巴极宽扁，像面具一样装在脑袋上，形似鸭嘴，质地柔软，似皮革一般，上面布满神经，能像雷达扫描器一般，接受其它动物发出的电波。
鸭嘴兽仗着这一利器，在水中寻找食物和辨明方向。
嘴内有宽的角质牙龈，没有牙齿，尾大而扁平，占体长的1/4，在水里游泳时起着舵的作用。
不是。
凉皮是用面粉做的，凉粉是用淀粉做的。
凉皮多是利用原料中所含的蛋白质制成，其成分为占总重量的百分之六十四的水、百分之二十四的蛋白质和百分之十二的淀粉，其余百分之二主要是膳食纤维、脂肪和矿物质，因为凉皮含有较多的蛋白质，所以其营养价值整体高于凉粉。
不管凉粉还是凉皮，吃的时候应与新鲜蔬菜和富含优质蛋白质的食物一起搭配，以使营养均衡，凉皮的营养价值要比面条、拉面、切面等普通面食高，适量多吃无妨，可以代替部分主食，而凉粉的营养价值远低于普通粮食，不宜多吃。
一般物质由于温度影响，其体积为热胀冷缩。
但也有少数热缩冷胀的物质，如水、锑、铋、液态铁等，在某种条件下恰好与上面的情况相反。
实验证明，对0℃的水加热到4℃时，其体积不但不增大，反而缩小。
当水的温度高于4℃时，它的体积才会随着温度的升高而膨胀。
因此，水在4℃时的体积最小，密度最大。
湖泊里水的表面，当冬季气温下降时，若水温在4℃以上时，上层的水冷却，体积缩小，密度变大，于是下沉到底部，而下层的暖水就升到上层来。
这样，上层的冷水跟下层的暖水不断地交换位置，整个的水温逐渐降低。
这种热的对流现象只能进行到所有水的温度都达到4℃时为止。