当氧气充足时，木炭在氧气中燃烧产生二氧化碳，当氧气不充足时，木炭在氧气中燃烧产生一氧化碳。
操作时需要注意:
1.选用长条片状的木炭，用镊子或坩埚钳夹住木炭，加热至发红，再放到燃烧匙里；
2.红热的木炭应自上而下，慢慢地放入盛有氧气的集气瓶中，若一开始就伸到瓶底，木炭燃烧所生成的二氧化碳会把瓶中部和上部的氧气排出，木炭就不能顺利燃烧；
3.鉴定二氧化碳用的澄清石灰水需现制现用，浓度应较大，因为放置久了的石灰水，会因其中的氢氧化钙已跟空气里的二氧化碳起反应而失效，浓度小的石灰水遇到二氧化碳，开始时显浑浊，不久便又会因生成可溶性的碳酸氢钙而变得澄清，得不到鉴定的效果。
氧气浓度大，空气中氧气浓度小。
1.可燃物燃烧时的不同现象与氧气的接触面积、氧气的浓度、可燃物的性质有关；
2.可燃物是烟火药能量的主要提供者，所以在烟火药中可燃物的选择是十分重要的。
选择可燃物时如果选用极易氧化的，当与氧化剂混合时则机械感度极高，如赤磷。
另外熔点比较低的可燃物组成的烟火药，在相同的条件下机械感度则高、如镁、硫、没食子酸、雄黄等；
3.凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称为可燃物。
可燃物按其物理状态分为气体可燃物、液体可燃物和固体可燃物三种类别。
可燃烧物质大多是含碳和氢的化合物，某些金属如镁、铝、钙等在某些条件下也可以燃烧，还有许多物质如肼、臭氧等在高温下可以通过自己的分解而放出光和热。