芝士点心之红豆芝士条的具体做法如下：主料：饼干底：曲奇或消化饼干80克、黄油40克。
红豆奶酪部分：奶油奶酪250克、土豆淀粉20克、细砂糖50至60克、柠檬汁、蛋黄1个、鸡蛋1个、自制红蜜豆100克、淡奶油100克。
步骤：饼干底：准备模具，模具里铺上烘焙纸；饼干装入食品密封袋，用擀面杖擀碎；饼干碎里倒入融化的黄油；将黄油和饼干碎混合均匀；混合好的饼干碎倒入烤盘，找一个平底的工具，把饼干碎摊平 压实，冰箱冷藏备用；自制红蜜豆，红豆和糖1比1放入高压锅，加入没过红豆2勺水，上气后小火压20分钟左右 ，直到红豆变软糯。
奶油奶酪室温软化用打蛋器搅打到顺滑，加入鸡蛋蛋液，蛋液和奶酪混合均匀后，加入细砂糖；用刮刀把四周的奶酪糊刮下，搅打到顺滑，加入淡奶油和柠檬汁，混合均匀。
<腌制白菜的方法：主料：白菜。
配料：小葱，大蒜，姜，食盐，香醋，芝麻油。
1.取适量的小葱和大蒜，切片，姜适量，切丝。
2.将白菜叶洗净，菜梗切成段，菜叶切成条。
3.将白菜叶放入碗中，将葱片、蒜片、姜丝倒入，加入适量食盐、香醋、芝麻油，搅拌均匀。
4.用盖子将碗盖起来，充分腌制白菜，等到第二天清早，打开盖子即可。
塑料箭羽是羽毛箭羽重量的3倍，售价羽毛箭羽也远高于塑料箭羽。
最好的箭羽是雕羽，现在一般用火鸡羽替代，其它羽也可以。
自制普通箭羽制作方法：
1.将锯过的箭尾，用小扁平锉将里面锉平滑，如果不够光滑，可以用砂纸打磨。
2.在距离箭尾43毫米处用铅笔划一条环线，确定羽毛的长度，再划一条线，中间的距离是箭羽的长度。
3.将桦木杆再次调直，涂上涂料，用桐油涮几遍，再上清漆，在油漆没有完全干透之前再对桦木杆作调直处理。
4.在粘主羽的地方，刮一条直线，方便识别，以相距120度，确定另外二条羽的位置。
5.切下羽梗的部分会形成羽边不齐，需要用烧羽器修剪，箭羽制作完成。