红枣不邹皮的做法如下:
1.选大又饱满的红枣洗净泡2小时;
2.糯米粉加适量水揉成糯米团;
3.将红枣一边切开口,去核;
4.取适量糯米团填入红枣的开口内,填满;
5.上锅蒸熟;
6.冷锅加入冰糖开火使其完全融化,关火,将冰糖浆缓慢均匀浇在糯米红枣上,速度慢的话可使糖浆慢慢冷却后形成丝;
7.淋上两勺桂花糖;
8.撒上芝麻,即可食用。
1.红枣茶:将12颗红枣,8克茶叶,先放入锅中,加入清水同适量的红糖一起煮软,再将其中的茶叶过滤掉,剩下的汁就可服用了,经常喝红枣茶可补血,促脾胃健康。
2.芝麻龙眼粥:把红枣,龙眼去核,备用,将洗好的糯米直接放入锅中,再加入适量的清水,同红枣,龙眼,芝麻等一起用旺火煮开,等到其六成熟之后加入红糖,均匀的搅拌,直接粥粘稠之后关火,冷却之后即可食用。
具有健脾养胃的功效。
3.红枣木耳汤:分别将红枣,黑木耳泡发之后,加入适量的清水,冰糖,一起蒸一个小时即可。
具有养心,清血管,促进血液循环的作用。
4.红枣胡桃枸杞粥:分别把红枣胡桃枸杞按一定的比例放入锅中煮成粥,等到粥烂了即可食用,可提高身体抵抗力。