配料：食盐香叶1片 、八角1个 、 芝麻适量 、细香葱适量、 高汤半碗 、 豆瓣酱 2汤匙 、郫县豆瓣 2汤匙 、 生抽半汤匙 、蚝油半汤匙 、植物油适量 、食盐；土家酱香饼又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，是湖北省恩施土家族一种特有的小吃，后来被北京谭震改进成大众口味，火遍全国。
土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，香中有香、甜中带绵、辣而不燥、外脆里软，是独具风味的大众食品。
土家酱香饼的酱在超市可以买到，下面是土家酱香饼的做法：材料：面料：高筋面粉20斤，干酵母50克 泡打粉65克，糖2两（100g），吉士粉半匙（国际计量一汤匙10ML），水12斤，色拉油400克；馅料：生猪肥肉末11斤，蒜5两，姜5两，孜然5半匙，辣椒油适量，辣椒粉适量，豆瓣酱适量，鸡精粉适量，蚝油半瓶，盐适量；制作饼表面油：色拉油30斤，大葱5根，大蒜，姜各半斤（250g），麻椒20克，芹菜4两（400g），花椒25克，大料20克，桂皮30克，当油开的时候把这些料倒入炸至无水份捞出既成。
制作过程：
1.面粉，面料倒入和面机和面，色拉油分二次倒入和匀；
2.面分成剂子，每个135至150克，擀皮抹一层满薄薄的馅，包起来擀成饼，在饼的上面抹上一层匀称的馅。
在馅的上面在抹一层表面油；
3.在饼的上面撒上一些芝麻和葱花；
4.饧三至五分钟，放入烤箱，烤至表面金黄色即可。
土尔扈特部回归祖国条件：
1.明朝末年，土尔扈特部因为与准噶尔部不和，被迫西迁到俄罗斯伏尔加河下游地区，但是他们不忘祖国，不断派人朝贡。
2.准噶尔部叛乱彻底平定，为土尔扈特部重返祖国创造了条件。
3.沙俄的压迫和奴役。