1.下达产品质量国家监督抽查任务：国家质量技术监督检验检疫总局监督司依据产品质量国家监督抽查目录或某个时期行业反映出的倾向性问题等，制订监督抽查计划，下达抽查任务。

2.质检机构组织抽样及检验：质检机构依据批准的抽查方案及企业名单，组织人员进行抽样工作。

3.抽查结果的上报：抽样工作、检验工作全部结束后，按照国家质量监督检验检疫总局的要求整理抽查数据，填写国家监督抽查数据库，生成各种汇总表及统计表，填写经费表。

4.汇总抽查结果：承检机构将数据库上报给质检总局监督司，监督司根据各质检中心上报的数据进行汇总、统计、分析工作，最后形成产品质量国家监督抽查通报及分类产品的新闻稿。

5.发布结果：召开新闻发布会。

由国家质量监督检验检疫总局向新闻界发布本次的抽查结果。

6.后处理工作：对于抽查不合格的企业，由各地质量技术监督局负责组织后处理工作，并于６个月后向国家技术监督局汇报后处理情况。