可以存放大米白面类。
大米的储存:1、盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子。
陶瓷和白铁容器适合放大米。
如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋，在8摄氏度?15摄氏度之间的温度储存最好。
2、把布袋放在煮好的花椒水里浸泡，晾干，然后装入米，再把当年的新花椒用纱布包些，在米的上、中、下底部分别放上最后扎紧口袋，这样不仅能驱虫还能防霉。
面粉的储存:要求做到清洁、干燥、无虫、无异味。
1、 合适温度。
储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快，同样也会缩短面粉的保质期。
面粉储存理想温度为18摄氏度?24摄氏度。
2、离墙离地。
为了有良好的通风、减少受潮、减少虫鼠的污染在存放面粉时要做到离墙离地。
1.白酒经过贮存后，酒精分子与水分子缔合形成长链分子，贮存的白酒口感柔和，刺激性小。
2.经过贮存的白酒杂味会减少，新酿造的白酒会带有粮食的味道、菌种发酵过程中产生的霉味或者其它杂味，经过贮存味道都会大幅度减少。
3.白酒经过贮存会更加纯净。
经过贮存的白酒会有一点点氧化，白酒出现陈味。
品尝时候赋予白酒厚重感。
4.白酒经过贮存，总酯会减少，酸味物质含量增加，达到一个酸酯平衡点就不再动了。
大葱喜低温、干燥的环境，贮存的最适宜温度为负4摄氏度，相对湿度为百分之七十至八十。
1.挖沟贮存：大葱收获后，就地晾晒几个小时，除去根上的泥土，放在通风良好的地方堆放6天左右；在严寒到来之前，用草帘或玉米秸杆覆盖即可。
2.埋藏贮存：将用上述方法经晾晒、挑选、捆捆的大葱放在背阴的墙角或冷凉室内，底面铺一层湿土，葱的四周用湿土培埋至葱叶处即可。
3.假植贮存：在院内或地里挖一个浅平地坑，将立冬前收获的大葱，除去伤、病株，捆成小捆，假植在坑内，用土埋住葱根的葱白部分。
4.干贮存：将适期收获的大葱晾晒3天，抖落掉根上的泥土，剔除病、伤株，待七天干时，扎成1公斤左右的葱把，根向下一把挨一把地摆放在干燥通风处。
5.冻贮存：大葱收获后，晾几日，待种子萎蔫后，剔除伤、病株，抖掉泥土，捆成小捆，放在空房或室外温度变化小、阴凉、干燥的地方，不加任何保温措施，任其自然冷冻。