可以,两者不相克。
吃南瓜的禁忌南瓜与羊肉二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。
患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
南瓜与菠菜南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
南瓜与红薯皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
南瓜与红枣红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
南瓜粥能减肥,南瓜中含有的成分可以是血糖降低、分泌胰岛素,从而帮助减肥。
南瓜粥的具体做法如下:
1.先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟;
2.取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下;
3.然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开;
4.糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖,南瓜粥即可制作完成。
南瓜粥能天天喝。
步骤如下:
1.南瓜洗净,去皮,切大块,放入盘中。
2.将装有南瓜的盘放入蒸锅,开中火,蒸15钟,南瓜蒸熟,关火,取出盘。
3.将蒸熟南瓜放入滤筛,滤筛下放个大碗,将盘中蒸出的南瓜水倒入大碗,用汤匙将南瓜压成泥过滤后装在滤筛下面的大碗中,去除滤筛内的纤维杂质。
4.在大碗中均匀撒上糯米粉,若南瓜泥太浓稠,可加少许清水,用木勺搅拌均匀,一边搅一边加糯米粉至浓稠状。
5.将搅拌均匀的南瓜糊倒入奶锅,开小火,用木勺顺一个方向搅动,煮开1分钟至浓稠发亮,即可完成。