准备：洗洁精、卫生纸、报纸、毛巾。
断掉电源后，待电磁炉晶面板冷却后，将洗洁精挤到电磁炉上，用毛巾擦拭，感觉油污基本都离开晶面板后，用水冲洗，冲洗的时候注意电磁炉的风口不要进水。
直到感觉电磁炉晶面板干净为止，用卫生纸擦净电磁炉晶面板上的水，放到通风干燥处待一段时间，越长越好，一般1到2小时就行了。
预防的办法：将一张报纸放到电磁炉上，以后每用一次电磁炉换一张报纸，用完后就换一张。
1.电磁炉输出功率调整电位器常见的有10kΩ和20kΩ两种（标称103和203）。
为防止误操作损坏电磁炉，应记住顺时针旋转旋钮，阻值越大，输出功率越小；反时针旋钮，阻值越小，输出功率越大。
2.按产品使用说明书或电磁炉电源板上交流保险丝管的规格，作简单的业余测试和调整。
二、以某型700 - 130OW电磁炉为例，其交流保险管额定电流为1OA，调整步骤如下:
1.在电磁炉供电回路中串联一只62T51型0 -30A交流电流表。
2.电磁炉启动后，选择最高加热档（240），小心调整输出功率调整电位器VDL，使电流表指示为8A（以取额定电流值的80%为宜），此时加热速度快，管功率耗散少即可。
正规品牌电磁炉的线盘接法有：
1.线盘的线圈由内向外逆时针平绕的机型，内圈引出线头为始端接正极300V，外圈引出头为末端接IGBT管C极。
2.线盘的线圈由内向外顺时针平饶的机型，内圈引出头为始端一般接正极300V，外圈引出头为末端接IGBT管C极。
3.线盘的线圈由内向外逆时针平绕的机型，内圈引出线头为始端接IGBT管C极，外圈引出头为末端接正极300V。
4.线盘的线圈由内向外顺时针平饶的机型，内圈引出头为始端一般接IGBT管C极，外圈引出头为末端接正极00V。