古希腊，西方文明的主要源头之一，古希腊文明持续了约650年，公元前800年开始，公元前146年结束，是西方文明最重要和直接的渊源。
古希腊不是一个国家的概念，而是一个地区的称谓，其位于欧洲东南部，地中海的东北部，包括希腊半岛、爱琴海和爱奥尼亚海上的群岛和岛屿、土耳其西南沿岸、意大利东部和西西里岛东部沿岸地区。
公元前5、6世纪，特别是希波战争以后，经济生活高度繁荣，科技高度发达，产生了光辉灿烂的希腊文化，对后世有深远的影响。
古希腊人在哲学思想、诗歌、建筑、科学、文学、戏剧、神话等诸多方面有很深的造诣。
这一文明遗产在古希腊灭亡后，被古罗马人延续下去，从而成为整个西方文明的精神源泉。
古希腊的医生希波克拉底的气质学说将人的气质分为4种：
1.性情急躁、动作迅猛的胆汁质；
2.性情活跃、动作灵敏的多血质；
3.性情沉静、动作迟缓的粘液质；
4.性情脆弱、动作迟钝的抑郁质。
希波克拉底，为古希腊伯里克利时代的医师，被西方尊为"医学之父"，西方医学奠基人。
提出"体液学说"，他的医学观点对以后西方医学的发展有巨大影响。
他认为复杂的人体是由血液、粘液、黄胆、黑胆这四种体液组成的，四种体液在人体内的比例不同，形成了人的不同气质。
代表作品《论风、水和地方》。
公元前3000年，希腊地区发展出高度的爱琴文明，前1500年，古希腊人的其中一支多利安人入侵希腊，进而吸收迈锡尼文明，前1200年，多利安人将其摧毁，原居克里特岛的希腊人为了躲避多利安人的侵袭，分别迁往阿提加半岛、小亚细亚等地。
亚历山大去世后，帝国分裂成三大王国，古罗马共和国则先后吞并三大王国，希腊也成为罗马的一部分。
后来罗马帝国分裂为东西罗马帝国。
第一次世界大战时，希腊与同盟国交战，获得爱琴海地区的部分领土。
到了第二次世界大战时，德、意两国轮番侵略，希腊虽有反击，终究抵挡不住德军的攻势，曾一度遭到德军占领。
二战后，希腊则开始国家的新建设，1967年，则发生政变，实权落入军人手中，1974年，希腊政治又做了一次大变革，军人政府改为民选政府，召开国民会议，废除王制，成立新的共和政体。