1.马蹄松:浙江省温州地区汉族小吃,最早产于清雍正年间乐清白象地方,以形如蹄得名。
它以面粉和红糖作皮,馅入糖心和咸肉丁红瓜丝,熟芝麻粉和桂花;
2.茶山杨梅:主栽品种有丁岙梅,流水大,贾宅早等十多个,其中丁岙梅最佳,产量高,果形大呈圆形,色紫黑鲜艳有光泽,蒂绿色,带带柄采摘,故有“红盘绿蒂”之妙称;
3.白蛇烧饼:古名胡饼,是浙江省汉族小吃,酥松味香,回味浓郁;
4.平阳马蹄笋:笋肉厚实、笋质脆嫩、笋味鲜甜爽口,高纤维、低脂肪、营养丰富 ;
5.文成粉丝:得益于文成的独特环境和天然气候,出产的番薯块根肥大,淀粉含量丰富。
通过当地传统工艺制作而成的番薯粉丝,便具有耐煮、耐炒、不糊不断的独特品质;
6.乌牛早茶:具有抗癌、减肥、消化、除腻、提神醒脑、利尿清热等多种作用。
1.养羊,养殖羊现在规模化养殖水平低,国内还是以散养为主,然而由于人们对养生的关注,加之羊肉的营养价值高,导致羊肉市场供不应求,可以尝试规模化养殖。
2.养驴,中国人对驴的消费有上千年的历史,北方有吃驴肉的习惯,如河北名吃驴肉火烧而山东有驴皮熬胶,并且由于驴存栏量锐减,驴肉价格不断提高,养殖毛驴经济效益好。
3.养鸡, 土猪,充分利用家乡果园林地进行立体生态养殖,一方面为市场提供绿色产品,另一方面提高单位面积产出,效益可观。
4.养殖泥鳅,泥鳅具有广阔的市场,据统计年销量达到三十至五十万吨,且泥鳅病害少,养殖成本较低。
回家吃饭20151028菜谱有两道菜,如下所示:一是盐水鸭,做法如下:材料:鸭肉、青菜、葱、姜、八角、花椒、桂皮、二金条、盐。
步骤:
1. 锅里放入八角、花椒、桂皮、二金条、盐干炒。
2. 然后捣碎,涂抹在鸭肉上,放入冰箱腌制。
3. 葱切段,姜切片,放入砂锅中,倒入水,再加些青菜,放入鸭肉煮熟即可。
二是桂花熏鸡,做法如下:材料:鸡肉、葱、姜、蜂蜜、料酒、老抽、大米、红糖、茶叶、干桂花、桂皮、香叶、大料、草果、花椒、盐。
步骤:
1. 花椒和盐放锅里一起翻炒,倒出,压碎,均匀涂抹在洗干净的鸡上。
2. 锅里倒入水,放入鸡肉,加入葱段、姜片、桂皮、香叶、大料、草果、料酒、老抽煮1小时。
3. 趁热将一大勺老抽和蜂蜜,均匀地涂抹在鸡身上。
4. 锅中铺上锡纸,放上大米、红糖、茶叶、干桂花。
5. 鸡放在箅子上, 盖好锅盖,熏制10分钟即可出锅。