用材：大米、可食茉莉花、枸杞。
步骤：
1.茉莉花浸泡，每3分钟换一次水，换3至5次。
2.把米清洗好，然后像一般煮粥一样开始煮。
3.当粥煮至9成熟的时候，开始放茉莉花和枸杞。
4.大约再煮15分钟即可食用。
茉莉盆栽，要求培养土富含有机质，而且具有良好的透水和通气性能，一般可用田园土4份、堆肥4份、河沙或谷糠灰2份，外加充分腐熟的干枯饼末、鸡鸭粪等适量，并筛出粉末和粗粒，以粗粒垫底盖面；日常管理的关键是水，要根据茉莉喜湿润，不耐旱，怕积水，喜透气的特性，掌握浇水时间和浇水量，至6至7月份可开花，这时根系已恢复正常生长，每7至10天要浇一次稀薄矾肥水，以后可按成株茉莉管理，当年不再换盆，茉莉喜肥，特别是花期长，需肥较多，它还喜酸性土，平时可每周浇一次1：10的矾肥水。
功效:有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康；有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。
肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。
抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精，有慢性支气管炎的人宜多饮用。