辛辣是一个汉语词汇，是一种味道。
意思是尖锐而强烈，此类食物包括葱、蒜、 韭菜、生姜、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
“辛”就是辣，这个构成是同义反复。
营养成分：辣椒中含有多种微量元素和大量维生素C，在胃肠道内可阻止亚硝酸胺在体内的形成。
硝酸盐广泛存在于自然界中，比如我们的食物中大量存在，它自身本来是无毒的，但在接近口腔时，有一部分经唾液的作用，形成了亚硝酸盐，在胃内与蛋白质分解后的产物――胺相互作用，转化成亚硝酸胺，这是一种强致癌剂，而维生素C对形成亚硝酸胺有一定的阻碍作用。
生姜有发热散寒、温中健胃的功效；大蒜有消炎杀菌、祛痰止咳等的功效。
辛苦的意思：汉语词语，原指味道辛辣而苦，比喻艰难困苦，很疲倦的感觉，现多指工作和劳作的感受，辛劳苦累，付出艰辛，用于烦劳别人时表示客气、慰问。
辛苦在汉董仲舒《春秋繁露五行之义》有记载：“金木水火虽各职，不因土，方不立，若酸咸辛苦之不因甘肥不能成味也。
”示例：
1.从奶奶皱纹里可以看出她年轻时的辛苦。
2.妈妈每天都要辛苦地准备可口的饭菜。