1.大型的超市，那里应有尽有，可以买到香草。
2.居住地点附近的农贸市场，那里会有专门卖调料的门店，可以买到香草。
3.进行网上购物，网上会有许多商家卖调料，可以买到香草，不过网上购买需要等待一定的物流配送时间。
香茅草的简介：香茅是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，亦称为香茅草，为常见的香草之一。
因其具有柠檬香气，故又被称为柠檬草，其具有的功效有治疗风湿疾病和偏头痛、抗感染、改善消化功能、除臭、驱虫、调理油腻不洁皮肤、恢复身心平衡；更是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油，也可用于室内当芳香剂。
香茅原产东南亚热带地区，喜高温多雨的气候，在无霜或少霜的地区都生长良好。
豆豉，是中国汉族特色发酵豆制品调味料。
豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。
豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。
豆豉，古代称为“幽菽”，也叫“嗜”。
最早的记载见于汉代刘熙《释名・释饮食》一书中，誉豆豉为“五味调和，需之而成”。
公元2至5世纪的《食经》一书中还有“作豉法”的记载。
《汉书》、《史记》、《齐民要术》、《本草纲目》等，都有此记载，其制作历史可以追溯到先秦时期。
据记载，豆豉的生产，最早是由江西泰和县流传开来的，后经不断发展和提高，使豆豉成为独具特色，成为人们所喜爱的调味佳品，而且传到海外。
东南亚各国也普遍食用豆豉，欧美则不太流行。