原料：玉米500克、糖120克、清水60克、动物性鲜奶油90克、蜂蜜30克、奶油20克、盐适量。
具体做法如下：
1.把玉米粒放入窝内盖好，用中火边烧热边摇晃窝，让玉米粒均匀受热爆开；
2.动物性鲜奶油、蜂蜜、奶油、适量盐事先混合加至微热，待奶油溶化拌均即可，待用。
3.糖、清水混合，放入平底窝，边煮边拌，煮至糖焦化后离火，将待用材料加入焦糖浆内，边倒边拌至均匀；
4.趁热把混合后的焦糖浆与爆米花混合拌均即可。
用料：鸡蛋，黄油，牛奶，盐，胡椒，培根。
做法步骤： 鸡蛋打散，加少许盐或胡椒粉搅匀，备好其他配料；不粘锅开中火，热锅后倒入蛋液；稍后放入黄油，改小火用木铲慢慢翻炒，掌握好火候不要把蛋炒得太老；出锅前加入少许牛奶；炒蛋出锅后继续煎培根；培根煎好后与炒蛋一起装盘。
美式牛肉汉堡肉饼用牛臀肉做肉饼。
美式牛肉汉堡做法：
1.去边白吐司面包沾牛奶挤干备用；
2.取锅，放奶油以大火煮融后，加入洋葱末炒至呈金黄色捞出沥干备用；
3.将除汉堡酸辣酱以外的调味料、绞肉、蛋、姜末、板油末和吐司面包、洋葱末混合后分成6份，各捏成肉饼状备用；
4.取锅，放入奶油，再将肉饼以大火煎至定型且熟透，即可盛盘。