两者区别如下：
1.柑子为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。
果实较大、近于球形、皮显黄色、橙黄色或橙红色、果皮粗厚、海绵层厚、质松、剥皮稍难、种子呈卵形。
味甜酸适度、耐储藏。
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2.橙子指芸香科，柑桔亚科，柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物。
品种有锦橙、脐橙等。
常见的主要指甜橙。
橙子果实呈圆形或长圆形、表皮光滑、较薄、包囊紧密、不易剥离。
肉酸甜适度、富有香气。
两者区别如下：
1.柑子为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。
果实较大、近于球形、皮显黄色、橙黄色或橙红色、果皮粗厚、海绵层厚、质松、剥皮稍难、种子呈卵形。
味甜酸适度、耐储藏。
2.橙子指芸香科，柑桔亚科，柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物。
品种有锦橙、脐橙等。
常见的主要指甜橙。
橙子果实呈圆形或长圆形、表皮光滑、较薄、包囊紧密、不易剥离。
肉酸甜适度、富有香气。
各有优点。
香橙果实含有益人体的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸，琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等，香橙味甘，具有生津止渴功效，橙皮味辛微苦，性温，有理气、化痰、健脾等功效，香橙的叶、皮、核均可入药，富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益，维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂，橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化。
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果，柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。