抹茶粉和煎茶,同属绿茶类,都是采摘后经过蒸煮加热的无发酵茶,但是两种确是不同的茶叶。
抹茶在栽培时,采摘前20天需要用遮光培植。
而煎茶则完全是在日光下栽培的。
而和抹茶一样同属遮光栽培的,还有玉露,分为茶粉,芽茶,茎茶。
为的是减少阳光的直射,而增加茶叶的甘甜味。
同样与煎茶相同的无遮光栽培的是番类茶,这种茶重视的是茶叶的甘甜与苦涩味道的中和。
煎茶就逐渐被用来指代一个茶的品种了,即通过蒸汽杀青工艺而制的的绿茶。
今天我们所说的煎茶就是以蒸汽杀青制造而成的绿茶中的一种。
蒸青煎茶的工艺过程分贮青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等工序。
1,城野医生,号称日本首席医学护肤品牌,由雷射医学博士城野成立于1999年。
自创立至今飞跃发展的城野医生,在日本经济界广受瞩目。
2、艾诗缇是日本富士胶片公司的化妆品品牌。
富士胶片公司在事业转向中,将70年积蓄的胶原蛋白技术,纳米分散技术,抗氧化技术应用于艾诗缇系列化妆品。
2007年在日本上市以来,风靡日本,深受日本女性喜爱,仅上市3年销售额达200亿日元。
3、奥蜜思,在日本,ORBIS被认为是100%无油护肤理念的代名词,其产品通过了敏感测试,无油无香料无色素,适用于任何肌肤。
让消费者护肤无担忧,使用无压力。
然而ORBIS不止是无油的护肤产品,更加代表了一种轻松,无负担的生活理念。
材料:乳酪、动物性鲜奶油、牛油、鸡蛋、白醋。
做法:
1.把乳酪、动物性鲜奶油、牛油隔水煮溶至滑加入蛋黄快速拌匀再加入粉料用手动打蛋器搅拌成细滑无颗粒状取出;
2.蛋白加醋后,将蛋白用电动打蛋器打到呈鱼眼泡形状时,加入所有的白糖渐渐加速至高速搅打;
3.打蛋器停转后能拉出弯曲下垂的尖角,转中低速搅打,随时停下来观察蛋白状态,至蛋白变硬、能拉出短小直立的尖角即可,此时将烤箱打开,150度预热;
4. 将1/3的蛋白加入至搅拌好的蛋黄煳中,用刮刀捞起底部的面煳,从下往上翻拌至均匀;
5. 然后将蛋黄煳倒回剩下的蛋白中翻拌均匀;