做法如下：
1.支一个大锅，放大量清水，将熏马肉、马肠一起放进去同煮；;;;
2.大火煮半小时后改小火炖三小时；;
3.关火焖会，取出熏马肉和马肠切块；;
4.用新鲜的大蒜和姜捣成泥，倒入醋、辣椒油，即可出锅食用。
衣服局部香熏精油污渍可采取局部清洗的方式：
1.保持衣服干燥，取清洗液或手洗专用洗衣液直接涂抹在污渍处，静置5分钟，如果污渍较严重，可用软毛刷轻轻来回刷洗污渍处，或者用干净的毛巾轻轻擦拭污渍处；
2.污渍去除后，用干净的毛巾蘸取清水，擦拭有洗衣液溶液的地方，再用清水漂洗洗衣液沾到的地方，彻底去除洗衣剂残留液；
3.衣服清洗干净后，放于通风处晾干。
熏马肉做法为：1 马肉洗净，放入锅中，加入冷水开始煮，出现污末尽量撇去，取出后用温水再次清洗干净连同几片姜一起放入锅中，重新加水大火煮开后转小火焖一小时后加适量盐，再煮半小时吃前捞出汤。
先趁热切肉，吃蘸料的凉菜就等晾凉切薄片。
2 煮肉的时候制作面，面粉加少许盐和水，搅成雪花状揉成一个光滑柔软的面团，擀成一片大薄片，抹上油，盖保鲜膜继续醒着肉煮好后准备下面，在锅中略煮熟。
3.下面之前就切一些洋葱丝备用，紫色味重，白色柔和，面盘上可以铺少许煮好的面捞到盘里，再码上一部分洋葱丝。
4.最后将煮马肉的汤趁热浇在洋葱和面上，表面撒上热得马肉碎块即可食用。
马肉也可以切片炒菜、剁碎做饺子馅等。