苏太猪是以世界上产仔数最多的太湖猪为基础培育成的中国瘦肉型猪新猪种，保持了太湖猪的高繁殖性能及肉质鲜美、适应性强等优点，与外种公猪杂交，具有生长速度快、瘦肉率高、杂种优势显著等特点，是生产瘦肉型商品猪的理想母本。
苏太猪的耳朵中等大小、前垂，脸面有浅纹，嘴中等长而直，四肢结实，背腰平直，腹小，后躯丰满，结构匀称，具有明显的瘦肉型猪特征。
苏太猪是以小梅山、中梅山、二花脸和枫泾猪为母本，以杜洛克为父本，通过杂交育成的。
由苏州市苏太猪育种中心以太湖猪为基础培育成的中国瘦肉型猪新品种，1995年通过科技成果鉴定，1999年通过国家畜禽品种审定委员会的新品种审定。
苏太猪作为科技成果先后获得国家科技进步二等奖，原国家计委、科委、财政部联合颁发的重大科技成果奖，农业部科技进步一等奖，江苏省农业技术推广一等奖，苏州市科技进步一等奖等多项奖励。
猎犬，指经过训练，用来帮助打猎的狗。
又称猎狗。
猎犬是打猎的好帮手。
1.比利猎犬。
比利猎犬是一种善于利用各种不同的吠声来传递各种信息的猎犬，该犬个性充满自信，勇敢，积极有进而不退的工作能力。
2.枪猎犬。
枪猎犬有帮助主人追捕猎物的特长。
枪猎犬能自空中嗅出味道，循向追捕猎物。
3.布劳特猎犬。
4.杜高犬。
杜高犬是极其出色的猎犬，肌肉发达，具有相当强的爆发力和攻击力，有团体合作意识。
5.波兰猎犬。
波兰猎犬是一种非常杰出的嗅猎犬，固执，有耐力。
土猪肉质口感最优，土杂次之，良杂再次之，良种最后。
土猪，也就是纯土猪。
肥膘厚瘦肉少，口感极佳。
著名的品种有，太湖猪，宁乡猪，金华黑猪，新淮黑猪，民猪等。
因为肥膘多，很难大面积推广。
且饲养成本极高，饲料报酬率过低，养殖户大都不愿饲养。
土杂，就是一洋一土杂交出来，其后代就称为土杂。
良杂，就是两洋一土，或者三洋一土杂交出来的。
良种猪，就是两洋杂交，或三洋，四洋杂交出来的猪。