蟹爪兰花单生于枝顶，玫瑰红色，长6到9厘米，两侧对称；花萼一轮，基部短筒状，顶端分离；花冠数轮，下部长筒状，上部分离，愈向内则筒愈长；雄蕊多数，2轮，伸出，向上拱弯；花柱长于雄蕊，深红色，柱头7裂。
浆果梨形，红色，直径约1厘米。
繁殖方式：
1.砧木：先选好砧木。
砧木以仙人掌为好，尤其以牛舌掌为更好，因为它株高、造型好、主干挺拔强劲、支撑力大，可以使嫁接后的蟹爪兰向下自由垂挂，利于观赏。
2.嫁接：嫁接蟹爪兰的适宜时间为3月下旬至6月中旬和9月中旬至10月中旬。
嫁接应选晴天上午进行，因此时砧木和接穗含汁液较多，接口愈合，同时选择下节顺直肥厚不老不嫩的变态茎2到3节作接穗，嫁接时选用利刀。
3.扦插：选生长健壮的蟹爪兰3到7节，一般有
1.5节插入盆土内即可。
长势良好的植株第二年就可开花，次一点的第三年开花，以后花量逐年增多。
因为缺水。
蟹爪兰，属短日照植物，喜散射光，忌烈日，喜湿润，但怕涝。
在自然环境中，常附生于树上或潮湿山谷， 因而栽培环境要求半阴、湿润。
夏季避免烈日暴晒和雨淋，冬季要求温暖和光照充足。
土壤需肥沃的腐叶土、泥炭、粗沙的混合土壤，酸碱度在pH5．5至
6.5。
蟹爪兰的生长期适温为18至摄氏度，开花温度以10至15摄氏度为宜，不超过25摄氏度，以维持15摄氏度最好，冬季温度不低于10℃。
蟹爪兰属短日照植物，由此在短日照条件下才能孕蕾开花。
1.春季花谢后，及时从残花下的3片至4片茎节处短截，同时疏去部分老茎和过密的茎节，以利于通风和居家养护；
2.在蟹爪兰的培育中，从一个节片的顶端会长出4个至5个新枝，应及时删去1个至2个；
3.茎节上着生过多的弱小花蕾，也要摘去一些，可促成花朵大小一致、开花旺盛；
4.培养3年至5年的植株，可用3根至4根粗铅丝作支柱，沿盆壁插入土中，上部扎成2层至3层圆形支架，将节枝捆扎于圆环上，以避免茎节叠压和散乱，同时删去一些参差不齐的茎节，使植株呈伞状，这样方可有益于光合作用和陈列观赏；
5.为了控制株形过大，使之适于作室内陈设，当整个植株的蓬径达50厘米以上时，可在春季将茎节短截，并疏去一部分衰老和过密的枝条，经过疏剪后长出的新枝会显得嫩绿茁壮，开花将更加繁茂。
注意：修剪应在晴天进行，不要在雨天、也不要在夏季进行修剪。