方法原料:面粉、干酵母、牛奶 、糖 。
制作:
1.揉面:牛奶在微波炉中热成30oC左右的温牛奶,加糖溶解后 ,再加干酵母,室温放置10分钟后,待其表面产生浮沫,和入面 粉中,拌匀,揉成软硬适中的面团;
2.发酵:将面团放入盆内,加盖,在30oC左右保温2~3小时,见 面团涨到原来的2~3倍大时,表明面团已发好;
3.成形:发好的面团使用前要再揉一次。
做成馒头、包子等成 品后,要搁置15~20分钟,然后再蒸。
蜂蜜发面每500克面粉加250克左右水,再加1.5汤匙蜂蜜,可把蜂蜜先倒入面粉内,然后加水,夏日用冷水,其他三季则用温水。
面团揉好后盖上湿布,放在温度较高处,发酵4~6小时。
面粉如有酸味溢出,可加入碱水中和。
用蜂蜜发酵而成的面点,不但松软清香,而且入口润甜。
这只是我知道的两种方法,希望你可以用得上。
制作方法:
1.白酒与葡萄比例为一比五,将葡萄整串冲干净,摘下葡萄粒,放在通风处将洗葡萄晾干;
2.储酒罐洗净晾干后,将葡萄放入储酒罐中,摇匀后开始倒酒 ,以酒水漫过葡萄为止,盖上盖子放置在阴凉干燥处;
3.一个月以后开坛;注意:期间可不时查看是否有葡萄胀出,可用手适当压一压,但酒不宜放再太多 。
可以止咳化痰,补充维生素。
葡萄糖能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。
蒸鸡蛋营养功效:
1.健脑益智,保护肝脏 防治动脉硬化,预防癌症 ,延缓衰老。
2.美容护肤,增强人体免疫力,缓解神经衰弱 有利于病后恢复,预防动脉硬化。
葡萄糖煮鸡蛋可以一起吃,互不相克。