材料:草菇200克、黄蘑菇100克、口蘑100克、鸡蛋黄3个、黄油
1.5汤匙、葱2根、蒜2瓣、蔬菜汤400毫升、热水600毫升、重奶油200毫升、韭黄20克、肉豆蔻二分之一茶匙、柠檬汁1汤匙、白糖1茶匙、食盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。
步骤:
1.选择一个隔热性能较好的碗,放入600毫升热水,将干蘑菇浸泡约15分钟。
2.将葱和蒜切丁,清洗草菇和黄蘑菇后切成片。
3.将泡好的干蘑菇沥干,保留泡过的水。
4.在锅中加入一大勺黄油,煸炒大蒜和葱直至有香味。
5.加入草菇和泡好的干菇,继续煸炒4-6分钟。
6.加入肉豆蔻、盐和胡椒。
7.加入蔬菜汤以及400毫升泡过干蘑菇的水,煮沸后小火焖锅20分钟。
黄蘑土豆片的做法为:
1.首先,将黄蘑用清水泡一小时,把黄蘑洗净,土豆切片,猪肉切片,用生抽和淀粉抓匀,将葱、姜、蒜切末;
2.然后,在锅中烧开水,把土豆片和黄蘑焯一下,放入清水里过凉;
3.锅中热油,将花椒粒爆香后,捞出,放葱和姜爆香,放入猪肉煸炒变色,加生抽翻炒,加黄蘑翻炒几下后,再放入土豆片翻炒;
4.最后,加盐、鸡精,继续翻炒,土豆片断生后,加入蒜末,这就是黄蘑土豆片的做法。
根据古中国气法,一般都是左进右出为原则,所以,左手都是进气而右手是排气,石榴石不是用来排负能量的,正常应该带在左手。
当然也有一种争议是,古往今来人们佩戴饰品都有男左女右的习俗。
认为外号女人石的石榴石应当佩戴在右手上。
其实石榴石是通过人体经脉而起吸收辐射等作用的,所以左手右手都一样。
全凭个人习惯和喜好。