1、过桥米线是云南第一名小吃，据说已经有一百多年的历史了。

好吃的过桥米线材料就是：香喷喷的鸡汤、绿油油的韭菜、油光光的火腿肠、水滑滑的肉片、红彤彤的西红柿。

2、雪白的米线，翠绿的青菜，红红的肉片，黄黄的鹌鹑蛋。

碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。

3、把牛肉片，鱼肉片，鸡肉片，菠菜叶，豆芽，鹌鹑蛋等等食材放在小碟子里。

待鸡汤上来，把这些菜料放入鸡汤里温熟。

最后再放入米线，一碗香喷喷，金灿灿的过桥米线就大功告成。

4、晶莹的面条沐浴在米白色的汤里，一条条红色的鸭血静静地待在碗沿边，再加上绿色的香菜撒落其中，有一种垂涎欲滴的感觉。

5、那个汤香得让人垂涎欲滴，那个米线滑得就像一条条白色的小泥鳅，罐里的蔬菜、肉鲜得吃了还想吃。

于是，我和哥哥一起来到了阿香米线，准备再次品尝它的独特滋味。

6、不仅筋道而且口感很好，味美汤鲜，相比之下那两个凉菜就很微不足道了。

吃饭的时候我们两个没有一句多余的话。

7、米线很长很长，我每次咬的时候牙齿都咬住了嘴唇，嘴唇烫的要命，但是我还是吃了很多很多。

我还和周南哥哥争着吃羊肉，我的肚子填得圆鼓鼓的，妈妈在我的肚子上都能敲出鼓的声音来。