快递途中做好新鲜牛羊肉的保鲜的常用方法有如下几个：
1.保鲜纸箱，这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。
研究人员用一种里斯托瓦尔石作为纸浆的添加剂。
因这种石粉对各种气体，独具良好的吸附作用，且价格便宜又不需低温高成本设备，且所保鲜的水果分量不会减轻；
2.微波保鲜，采用微波在很短的时间将其加热到72摄氏度，然后将这种经处理后的食品在0到4摄氏度环境条件下上市；
3.加压保鲜，利用压力制作食品的方法。
水果加压杀菌后可延长保鲜时间，提高新鲜味道，在加压状态下酸无法发挥作用，因此掌握在最好吃的状态下，保存为最理想；
4.陶瓷保鲜袋，是一种具有远红外线效果的保鲜袋，在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质，通过陶瓷所释放出来的红外线就能与水果中所含的水分发生强烈的共振运动，从而得到保鲜作用。
1.快递途中可以转件，只要在快件到达目的地城市时，通知快递客服修改即可。
2.需要注意的是只有发件人才能修改快递地址，如果是收件人想途中转件，需要第一时间联系发件人，让对方代为修改。
3.如果是发件人想途中转件，那么在查询物流到达派送城市后，打电话给快递官方客服，通过单号查询，找到自己发出的快件后，说明自己需要修改地址的情况，让对方给予修改即可。
4.同城转件是一个区域网点转往另一个区域网点，如果相隔地域较远，有可能产生额外的快递费用，这笔费用正常是由发件人来承担。
快递途中液体漏了快递有权直接丢弃，原因如下：
1.在托寄时快递员应该液体是不能寄的。
2.如果没告诉，快递运单上有条款，总有一条会被套上，所寄递的物品是液体中途泄漏会导致其他的快件受损，快递公司直接丢弃也能找到相关的有利条款。