栽培技术：用种子繁殖为主。
催芽，将1份种子混掺3份河沙，用新高脂膜600到800倍液喷雾土壤表面，提高出苗率。
随即装入催芽箱中，置于室内或室外适当场所催芽，注意经常检查翻倒，控制好温度和湿度播种，吉林抚松常于6月下旬播干籽，移栽，春栽或秋栽。
春栽于4月中、下旬、宜于越冬芽萌发前栽完；秋栽于10月中、下旬，宜于土壤封冻前栽完。
随起，随栽，一般平栽或斜栽，覆土5到9厘米。
搭棚分全荫棚、又透棚、单透棚或双透大棚等荫棚种类，可根据气候、土质及地势条件选择。
畦面覆盖，出苗后，盖碎稻草或半腐熟落叶，松土除草，一般每年进行3到5次，防止土壤板结，消除杂草病株，培土扶苗。
追肥，开沟根侧施有机肥。
疏花摘蕾，留种田，开花初期疏掉三分之一到二分之一花序中部花蕾；生产田，开花前全部摘蕾。
越冬防寒，封冻前畦面培土或覆盖落叶，厚5到15厘米。
参畦四财或风口处搭设防风障，以防冻害。
一、炖服。
将人参切成2cm的薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4至5小时即可服用；二、嚼食。
以2至3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单的服用方法；三、磨粉。
将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1至
1.5克；四、冲茶。
将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用；五、泡酒。
将整根人参可切成薄片装入瓶内用50至60度的白酒浸泡，每日酌情服用； 六、炖煮食品。
人参食用时常伴有一定的苦味，此时如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可去苦味，滋补强身。
1.将腐殖土大部分放入花盆，人参苗平躺在土面上，连芽孢一起再盖上3厘米厚的土，土壤有点微湿就行。
人参未直立前都放在室内阴凉处，避免阳光折射。
如果是种子种植，就平躺撒在土上，盖上
1.5厘米的土，第一次浇透。
2.种好了，就找一个阴凉有折射光的地方，随自然温度生长。
记住人参喜冷。
第一次浇水顺着边缘浇透，避免对准芽孢浇水。
另外人参对水分要求很高，不能用自来水浇，因为里面有漂白粉。
水要适宜，不然会出现烂根，根干枯的现象。
3.应注意人参不要阳光折射，最好背光。
不要浇水过多，会烂根的，避免用手碰。
切把芽孢露出土外，土壤湿度百分之四十为佳。