红烧肉原料：五花肉、大葱、姜片、八角、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒。
制作方法：
1.锅内烧开水，放入肉块氽烫约2至3分钟，捞起洗净备用；
2.锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色；
3.加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒；
4.加入清水，加入盐，生抽，老抽，料酒；
5.加盖大火烧开后，转小火焖约60分钟。
约50分钟时，开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。
红烧鱼原料：海鱼、五花肉、植物油、料酒、葱、姜、蒜、酱油、盐。
制作方法：
1.海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段，姜、蒜切片，五花肉切条；
2.炒锅放入一汤匙植物油，放入葱、姜、蒜煸出香味；
3.放入五花肉翻炒，待五花肉煸至出油变成金黄色，放入一大勺酱油；
4.锅中放入适量的水，放入鱼，大火烧开，转中小火炖15分钟；
5.放适量的盐调味，大火收一下汤汁，即可起锅。
准备一本自己喜欢精心挑选的相册；平时拍的照片，写的感动留言，一起看过的电影，一起游乐的门票，一起旅游的车票都是不错的回忆凭证，全部收集起来；备一些水彩笔或是可爱的东西，在相册里做为一陪衬，会让你的相册增色不少的；最好是记录一下当时的心情，标上日期或是备注一下；尽可能的让你们的相册丰富起来，这也是经营爱情的一种小方法，当以后看到书架上摆满一本本相册，那将是最美的时光。