橘子洲头位于橘子洲的南端，橘子洲则位于长沙市区对面的湘江江心，是湘江下游众多冲积沙洲之一，也是世界上最大的内陆洲，形成于晋惠帝永兴二年（公元305年），距今已有一千七百多年的历史。
橘子洲头，西望岳麓山，东临长沙城，四面环水，绵延数十里，狭处横约40米，宽处横约140米，形状是一个长岛，是长沙重要名胜之一，橘子洲介名山城市间，浮袅袅凌波上，被誉为“中国第一洲”。
橘子洲头景区濒水游客集中区和临江游步道，旅游安全巡查服务缺失；检查中发现，时有游客翻越临江警戒线观景或拍照，却无安全管理人员制止或提示；景区有明确禁烟标志，但吸烟者随处可见，未见工作人员提醒制止。
2016年8月，国家旅游局决定对严重不达标的橘子洲景区摘牌，是全国第二批被摘牌的景区。
材料：大米、鸡蛋。
步骤 ：⒈把大米洗干净，并浸泡半个小时左右。
⒉把浸泡后的大米放到饭酬上。
⒊在锅内倒入适量的水，放隔层，把饭酬放在隔层上面。
⒋大火蒸20分钟左右，看到锅内没水，打入一个鸡蛋，继续蒸3分钟左右。
⒌关火焖5分钟，即可食用。
湖南省的雨季一般7月末开始，8月中旬结束。
湖南位于我国中南部，长江中游南部，它的纬度偏低，是大陆性特征明显的中亚热带季风湿润气候。
它的气候特征是:气候温和、四季分明、热量充足、降水集中。
受东亚季风环流和不对称马蹄形盆地的地形特征影响，该省的秒平均降水量在1200毫米到1700毫米之间，是我国雨水较多的省区之一。
并且夏季雨量充足，降水较多，尤其集中于7、8月份。