1.打糕:朝鲜族最爱吃的传统食品之一。
打糕的原料主要是糯米。
不产糯米的地方,则用小黄米或糜子。
所洒的豆面原料,除用小红豆外,还可以用黄豆、绿豆、松子、栗子、红枣、芝麻等。
制作时,先将粘米淘净蒸熟,放在打糕槽内或石板上,用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成;
2.冷面:朝鲜族传统食品之一。
朝鲜族人不仅在炎热的夏天爱吃冷面。
冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也可用玉米面、高粱面、榆树皮面、土豆淀粉制作;
3.耳明酒:喝“耳明酒”是朝鲜族的风俗。
正月十五早晨,空腹喝耳明酒,以祝耳聪,此酒并非特制,凡是在正月十五早晨喝的酒,都叫“耳明酒”;
4.五谷饭:朝鲜族吃五谷饭由来已久。
每逢正月十五,农民用江米、大黄米、小米、高粱米、小豆做成五谷饭吃。
还拿一些放到牛槽中,看牛先吃哪一种,便表示哪种粮食这一年能获丰收。
这种风俗至今还在民间流传。
宋朝人或明朝人。
1.朝鲜本来没什么人。
商周之间,商朝贵族箕子率领5000商朝人东迁到朝鲜,建立箕子朝鲜。
这是朝鲜最早的文明政权。
2.秦朝,很多人为躲避秦始皇暴政逃到朝鲜半岛南部。
3.汉朝早期卫满等幽州人入侵朝鲜,推翻箕子朝鲜政权,建立卫满朝鲜。
4.汉武帝消灭卫满朝鲜后,大量长期不断的向朝鲜半岛北部移民。
这个过程一直持续到300多年后的西晋。
5.唐朝消灭高句丽,吞并朝鲜半岛北部,以大同江为界,南属新罗。
唐朝长期向大同江以北移民。
6.蒙古入侵中国时,大量中国人逃往高丽。
7.满洲入侵中国时,大量中国人逃往朝鲜。
朝鲜族传统舞蹈是是象帽舞,该舞是朝鲜族富有代表性的一种舞蹈形式,在延边朝鲜族自治州的汪清县一带广为流传,深受朝鲜族居民喜爱。
每逢节日、庆典等特殊日子,人们就跳起欢快的舞蹈,摇动色彩缤纷的象帽,线条流畅的长长飘带旋转如风,在舞者周围画出各种光辉耀眼的美妙彩环。
该舞历史悠久,内容丰富,是一门综合性的民间艺术,它把音乐、舞蹈、演唱融为一体,其舞姿活泼优雅,节奏欢快舒畅,充分反映了朝鲜族人民在劳动、生活中的喜悦之情和活泼大方的民族气质,是朝鲜族人民在长期的劳动和生活过程中创造出来的宝贵的文化财富。
该舞是农乐舞中的最高表现形式,表现出整个农乐舞当中的最高技巧和最高兴奋点,并散发出浓郁的民族情趣,可以称之为农乐舞当中的华彩篇章。