主料：百合、胡萝卜。
配料：油、盐、白砂糖、芹菜、红辣椒步骤：
1.百合剥开，用盐水泡30分钟。
2.胡萝卜、芹菜、辣椒切好。
3.锅里烧开水，放入百合焯水1分钟。
4.捞出过冷水。
5.锅里放油，放入辣椒爆出辣味。
6.放入胡萝卜翻炒两下。
7.放入芹菜继续翻炒。
8.放入控干水分的百合。
9.翻炒几下放点糖。
10.放盐出锅。
食材：黄元米果250克、油适量、盐适量、小白菜适量、大蒜1根、酒酿辣椒适量。
步骤：
1.将黄元米果切块，大蒜切段。
2.放洗净的小白菜放入开水锅里焯1分钟捞起。
3.锅里下油，放入米果与大蒜，煸炒至软。
4.米果炒软后加入适量盐，放入焯过后的小白菜，翻炒均匀。
5.加入酒娘辣椒，翻匀后出锅。